Plateforme de l’Association Végétarienne de France, dédiée à la promotion du végétarisme.
❓De quoi s’agit-il ?
vegetarisme.fr est la plateforme officielle de l’Association Végétarienne de France (AVF), dédiée à la diffusion d’informations et ressources sur le végétarisme et la transition alimentaire végétale.
Les contenus incluent des campagnes de sensibilisation (ex. 1·2·3 Veggie, Végécantines), une revue (anciennement Alternatives végétariennes, maintenant Virage), des documentations thématiques sur la nutrition, l’écologie, l'éthique, ainsi que des outils pour les particuliers, collectivités et entreprises (label V-Label, conseils en restauration collective, lobbying politique).
L’AVF organise également des événements, campagnes, ateliers et actions citoyennes pour encourager une alimentation plus végétale.
❤️ On aime : "Son ambition"
Elle agit via des outils concrets : contenus pédagogiques, campagnes grand public, revues, labels reconnues et soutien aux professionnels.
Cette démarche est alimentée par des commissions expertise (Nutrition-Santé, Écologie), un réseau de bénévoles et délégations régionales, et des partenariats stratégiques (collectivités, industries alimentaires, institutions politiques).
Son ambition ? Créer une transition alimentaire végétale efficace, portée par des actions à impact réel.
✋5 motivations pour : "Remplacer les protéines animales"
Environnementales : Réduction des émissions de gaz à effet de serre, diminution de la déforestation et préservation des ressources en eau.
Sanitaires : Limitation des maladies liées à la surconsommation de viande (obésité, maladies cardiovasculaires).
Éthiques : Respect du bien-être animal et réduction de l’élevage intensif.
Économiques : Développement d’alternatives végétales ou cultivées en laboratoire pour répondre à une demande croissante.
Sécuritaires : Diversification des sources de protéines pour garantir la sécurité alimentaire mondiale.
🎯Quels impacts ?
AVF diffuse des contenus documentés et scientifiques sur nutrition, éthique et écologie.
AVF facilite le changement au quotidien.
AVF rassemble, de manière laïque et non partisane, des citoyens, entreprises et institutions autour d’un objectif commun.
Elle agit directement auprès des décideurs — par exemple, pour introduire des repas végétariens dans la restauration collective.
Ses délégations régionales et événements créent des dynamiques collectives portées par des acteurs ruraux ou urbains.