La Chouette Coop est une coopérative alimentaire qui propose des produits locaux, bio et équitables en circuit court.
❓De quoi s’agit-il ?
La Chouette Coop est un supermarché coopératif et participatif situé à Toulouse, géré par ses membres, appelés coopérateur·rice·s.
Chaque membre s'engage à 3 heures de participation active par mois, ce qui permet d'accéder à des produits de qualité à prix abordable, issus de l'agriculture durable et des circuits courts.
Ce modèle favorise l'économie locale, assure une rémunération juste des producteurs et crée un lieu d'échanges et de solidarité, offrant une alternative à la grande distribution.
❤️ On aime :
La mission de La Chouette Coop est de promouvoir une consommation responsable en offrant une alternative aux modèles traditionnels de distribution.
Ses valeurs fondamentales incluent la coopération, où chaque membre participe activement à la gestion, l'équité, en assurant des prix justes pour les consommateurs et les producteurs, et la durabilité, en privilégiant des produits issus de l'agriculture durable et des circuits courts.
L'inclusion et la transparence sont également au cœur de ses pratiques, garantissant une gouvernance partagée et une implication collective dans les décisions.
👍Quelles sont les 5 motivations pour agir dans ce domaine à votre niveau ?
Privilégier le circuit court :
Environnementaux : Réduction de l’empreinte carbone liée au transport et à la logistique.
Économiques : Soutien aux producteurs locaux et dynamisation de l’économie régionale.
Sanitaires : Accès à des produits plus frais, souvent avec moins d’additifs et de conservateurs.
Éthiques : Promotion d’une agriculture plus durable et respectueuse des saisons.
Sécuritaires : Moins de dépendance aux chaînes d’approvisionnement longues et internationales.
Consommer Bio :
Sanitaires : Réduction de l'exposition aux pesticides et aux additifs chimiques.
Environnementaux : Protection des sols, de la biodiversité et réduction de la pollution de l’eau.
Éthiques : Meilleures conditions de production respectant le bien-être animal et les travailleurs.
Économiques : Soutien aux agriculteurs engagés dans des pratiques durables et développement des circuits courts.
Sécuritaires : Moins de dépendance aux intrants chimiques et meilleure résilience des cultures face aux crises agricoles.
Consommer de saison
Environnementaux : Réduction de l’empreinte carbone en limitant les importations et la culture sous serre chauffée.
Économiques : Produits souvent moins chers car disponibles en abondance localement.
Sanitaires : Aliments plus nutritifs et savoureux, car récoltés à maturité sans forçage artificiel.
Éthiques : Soutien aux agriculteurs locaux et promotion d’une agriculture durable.
Sécuritaires : Moins de dépendance aux importations et aux variations des marchés mondiaux.
🎯Quels impacts ?
La Chouette Coop répond à plusieurs problématiques contemporaines.
En proposant des produits de qualité à prix abordable, elle lutte contre la malbouffe et rend l'alimentation saine accessible.
Son engagement envers l'agriculture durable et les circuits courts réduit l'empreinte carbone liée au transport des marchandises.
De plus, en assurant une rémunération juste des producteurs, elle soutient l'économie locale et prévient la précarisation des agriculteurs.
Enfin, son modèle coopératif et participatif renforce le lien social et encourage la solidarité au sein de la communauté.
