Consigne solidaire de contenants réutilisables en verre pour plats à emporter.
❓De quoi s’agit-il ?
En Boîte Le Plat propose une alternative durable aux emballages jetables pour la restauration à emporter.
Elle fournit aux commerces des contenants en verre consignés, récupérables chez les commerçants partenaires.
❤️ On aime : "La mission et les valeurs"
La mission d’En Boîte Le Plat est de rompre avec la culture du jetable, en offrant une solution réutilisable pour la vente de plats à emporter.
Elle porte des valeurs fortes : sobriété, collectif, réemploi et écoresponsabilité.
Par la mise en place d’un réseau citoyen de commerces engagés, l'association favorise l’implication locale et la gouvernance partagée.
Elle privilégie une logistique douce — notamment via des livraisons à vélo — et combine impact social et efficacité écologique.
L’animation du réseau s’accompagne d’ateliers de sensibilisation, kits de communication, et d’un modèle évolutif visant à étendre la démarche à d’autres villes.
✋5 motivations pour : "Réduire les déchets"
Environnementales : Diminution du gaspillage alimentaire, réduction des émissions de gaz à effet de serre et limitation de la pollution liée aux emballages.
Économiques : Réduction des dépenses des ménages et des coûts liés à la gestion des déchets.
Sanitaires : Meilleure gestion des stocks alimentaires pour éviter la consommation de produits périmés et limiter les intoxications.
Éthiques : Réduction du gaspillage dans un monde où l'insécurité alimentaire est un problème majeur.
Législatives : Respect des réglementations visant à limiter le gaspillage et promouvoir l'économie circulaire.
🎯Quels impacts ?
En Boîte Le Plat permet de réduire drastiquement les déchets liés aux repas à emporter en remplaçant les contenants jetables par des boîtes consignées en verre.
Le projet propose un réseau solidaire, où les commerces partenaires partagent les contenants, limitant ainsi l’empreinte écologique.
La logistique douce, assurée notamment à vélo, renforce l’engagement écologique du modèle.
