Ynsect est l'un des leaders mondiaux dans la production d'ingrédients à base d'insectes pour l'alimentation animale, humaine et végétale. Leur objectif est de proposer une alternative plus durable et de haute qualité nutritionnelle. Ils innovent dans le domaine des alternatives alimentaires pour un monde plus sain, plus sûr et plus respectueux de la planète, en produisant mieux et plus, avec moins. Ynsect cultive des scarabées dans des fermes verticales high-tech, utilisant la robotique, la vision par ordinateur et l'IA pour optimiser la croissance et la santé des insectes, ainsi que la productivité des fermes et leur impact. Leurs scarabées sont une source de protéines de grande qualité, riches en vitamines et minéraux, utilisables dans leur entièreté, jusqu'à leurs déjections.
