Date de dernière mise à jour : Lundi 2 Juin 2025
Vous souhaitez adopter des habitudes alimentaires plus responsables mais ne savez pas par où commencer ?
• Que vous soyez en quête de réduction de vos déchets alimentaires, consommer des produits de saison, de remplacement de protéines animales…, notre plateforme vous aide à trouver, INSTANTANEMENT, l'option qui correspond à vos besoins.
• Transformez vos habitudes alimentaires en choisissant des solutions respectueuses de l’environnement !
ADEME propose des calculateurs permettant d'estimer les émissions de CO₂ afin d’identifier des alternatives plus responsables.
• Comparateur : Alimentation
• Comparateur : Repas
Retrouvez tous les comparateurs de l’ADEME, sur les thématiques : Transport, Numérique, chauffage, électroménager..
• Environnementaux : Diminution du gaspillage alimentaire, réduction des émissions de gaz à effet de serre et limitation de la pollution liée aux emballages.
• Économiques : Réduction des dépenses des ménages et des coûts liés à la gestion des déchets.
• Sanitaires : Meilleure gestion des stocks alimentaires pour éviter la consommation de produits périmés et limiter les intoxications.
• Éthiques : Réduction du gaspillage dans un monde où l'insécurité alimentaire est un problème majeur.
• Législatifs : Respect des réglementations visant à limiter le gaspillage et promouvoir l'économie circulaire.
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• Environnementaux : Réduction des émissions de gaz à effet de serre, diminution de la déforestation et préservation des ressources en eau.
• Sanitaires : Limitation des maladies liées à la surconsommation de viande (obésité, maladies cardiovasculaires).
• Éthiques : Respect du bien-être animal et réduction de l’élevage intensif.
• Économiques : Développement d’alternatives végétales ou cultivées en laboratoire pour répondre à une demande croissante.
• Sécuritaires : Diversification des sources de protéines pour garantir la sécurité alimentaire mondiale.
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• Environnementaux : Réduction de l’empreinte carbone en limitant les importations et la culture sous serre chauffée.
• Économiques : Produits souvent moins chers car disponibles en abondance localement.
• Sanitaires : Aliments plus nutritifs et savoureux, car récoltés à maturité sans forçage artificiel.
• Éthiques : Soutien aux agriculteurs locaux et promotion d’une agriculture durable.
• Sécuritaires : Moins de dépendance aux importations et aux variations des marchés mondiaux.
📅Télécharger le calendrier des fruits et légumes de saison Greenpeace :
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• Sanitaires : Réduction de l'exposition aux pesticides et aux additifs chimiques.
• Environnementaux : Protection des sols, de la biodiversité et réduction de la pollution de l’eau.
• Éthiques : Meilleures conditions de production respectant le bien-être animal et les travailleurs.
• Économiques : Soutien aux agriculteurs engagés dans des pratiques durables et développement des circuits courts.
• Sécuritaires : Moins de dépendance aux intrants chimiques et meilleure résilience des cultures face aux crises agricoles.
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• Environnementaux : Réduction de l’empreinte carbone liée au transport et à la logistique.
• Économiques : Soutien aux producteurs locaux et dynamisation de l’économie régionale.
• Sanitaires : Accès à des produits plus frais, souvent avec moins d’additifs et de conservateurs.
• Éthiques : Promotion d’une agriculture plus durable et respectueuse des saisons.
• Sécuritaires : Moins de dépendance aux chaînes d’approvisionnement longues et internationales.
*Ces scores sont indicatifs et peuvent varier en fonction du contexte, de la localisation et des pratiques spécifiques.
L'objectif est de donner une idée relative de l'impact de chaque action.
🔍 La sécurité sociale alimentaire donne un Accès universel à une alimentation durable via une cotisation et une gestion démocratique.
